Préparer les petits pois en boîte (ou bocal)

1 boîte de lardons allumettes (facultatif)

1 gousse d’ail

1 cuil. à soupe de « Viandox »

persil

beurre

 

     - Dans une casserole, faire revenir les lardons

     - Ajouter les petits pois, l’ail émincé très finement, le persil et le « Viandox »

     - Mettre sur feu très doux (ou sur un diffuseur)

     - Ajouter une noisette de beurre et laisser 5 à 10 min.

Ne pas faire bouillir.

 

Parfait pour accompagner des boulettes de viande par exemple.

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