Pâte à pizza épaisse

250 g de farine
1 c à café rase de sel
1/2 sachet de levure boulangère
15 cl d’eau tiède
1 c. à soupe d’huile d’olive

Mélanger la farine et le sel, ajouter la levure.
Verser l’eau tiède puis l’huile.
Pétrir 4 à 5 min.
Laisser reposer une heure environ
Etaler la pâte et la garnir
Mettre dans un four chaud pendant 12 à 14 min.

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