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Archive pour le 25 novembre, 2016

Limiter le gaspillage

Difficile de se rappeler quand est-ce qu’on a ouvert le pot de confiture ou entamé le tube de mayonnaise… L’astuce consiste à marquer la date d’ouverture sur le pot par exemple, avec un feutre permanent.

Si vous mettez le jambon dans une boîte hermétique, pensez à noter jusqu’à quand il est bon (mangeable).

Ainsi, on pourra mettre en avant les denrées à terminer au plus vite ; et derrière, celles qui peuvent encore attendre un peu.

D’abord les restes !

On peut aussi essayer de cuisiner de manière à ce qu’il n’ y ait peu ou pas de restes .

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