Pâte à gaufres

Pour 16 gaufres:

300 g de farine
80 g de beurre
2 œufs
1 cuil. à café de levure (chimique)
1/2 L de lait
60 g de sucre
vanille

- Battre les œufs.
- Ajouter la farine avec la levure, puis le lait, la vanille, le sucre,
le beurre fondu (froid)
- Mélanger et laisser reposer 1 heure.

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