Archive pour Menu du jour

Rôti de porc à ma façon

Pour 4 à 6 personnes:
1 rôti de porc de 1,2 kg environ
1 cuillère à soupe de moutarde
2 cuillères à soupe de miel
1 gousse d’ail
sel et poivre 
2 oignons 
1/4 l de bouillon de volaille

  1. Mélanger la moutarde et le miel
  2. Couper les oignons en rondelles et en garnir le fond du plat
  3. Poser le roti dessus après l’avoir badigeonné avec le mélange moutarde/miel
  4. Assaisonner
  5. Ajouter le bouillon 
  6. Couvrir et mettre au four Th. 5/6 pendant 1h30 environ .

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Samedi 23 juin 2012

Betterave en salade

Spaghettis à la carbonara

Salade de fruits

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Vendredi 22 Juin 2012

Taboulé

Nuggets

Haricots verts

Fromage

Tarte aux pommes

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Jeudi 21 Juin 2012

Salade de riz

Quiche au jambon

Salade

Compote de pomme

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Mercredi 20 juin 2012

Carottes râpées

Steak haché

Frites / Ratatouille

Cake aux fruits confits

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Mardi 19 juin 2012

Concombre vinaigrette

Filet de poisson meunière

Petits pois cuisinés

Fromage

Fruit

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Lundi 18 Juin 2012

 

 

 Melon

Poulet basquaise

Pommes de terre vapeur

Yaourt

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